Mucosa gastrikoaren hanturak ondoeza eragiten du eta mina eragiten du.
Droga terapiaz gain, gastria gastriko gastrikoaren dieta izateak garrantzi handia du. Produktu "zuzenak" ez ditu hormak narritatzen, epitelioa birsortzen eta gaixotasunaren barkamena mantentzen laguntzen dute.
Gastritarekin jaten dena
Gastritisak garatzen dituen arrazoi ugari daude:
- Dieta okerra, janari lehorra, pikantea eta beroa duena;
- Dieta desorekatuak;
- Edari alkoholikoen gehiegikeria, soda;
- Mukosa gastrikoa narritatzen duten droga batzuk hartzea
Gastritisarekin eta zertan utzi beharreko zer hitz egin aurretik, dieta postulatu nagusi batzuk ikasi behar dituzu:
- Janaria erregularra izan behar da. Ez ezazu atsedenaldi luzeak hartu otorduen artean, edozein arrazoirengatik galduta, bazkaria edo arratsaldeko askaria ez da "bikoitz" afari batekin ordezkatu behar;
- Gastritisarekin, zatiki potentzia adierazten da - zati txikietan tarte laburretan;
- Ahal izanez gero, ez zenuke janari gogorra eta likidoa nahastu behar, lehen platerak - bigarrenetik bereizita. Koherentzia likido edo purearen platerak erraz xurgatu;
- Janariaren tenperatura ez da oso altua edo baxua izan behar, janari epela oso xurgatzen da eta ez du urdaila narritatzen;
- Mahaiaren gatza erabiltzea minimizatu behar da, eta beharrezkoa da ongailuak eta espeziak alde batera utzi;
- Dieta bitaminetan aberatsa izan behar da, baina gastritisa duten gaixoentzako zuntzak janari astunegia da;
- Platerak egosi (lurrunetan) edo gisatuan prestatzen dira;
Gastritis gastrikoarekin zer jan daiteke
Azidotasun handiagoarekin
Azido klorhidrikoaren sekrezio gehiagorako gastritisaren dietaren helburua azidotasun txikiagoa da, azidotasuna jaistea da, neutralizatu urdaileko edukien laguntzaz.
- Landare zopak pasta, arroza. Barazkiak ongi egosi eta irabiagailuaren bidez pasatu dira;
- Esne-zopak vermicelli edo egosi diren zerealekin;
- Atzo (lehortuta) gari irinez egindako ogi zuria;
- Haragia - behi, baxua -fat arkumea eta txerrikia, kuru, indioilarra, untxia larruazala gabe, tendoiak. Haragia labean edo lurrunetan dago, txikitutako mozketak, souffli, pastelak, behi Stroganov (haragi egosia) onartzen dira;
- Esnea eta kanpoko produktuak ez dira bertatik - kefir, jogurta, krema, krema garratza, txabola gazta (gazta, kazolak), barietate gabeko ez diren gazta;
- Oilaskoa, ahatea, galeper arrautzak - software egosia edo tortilla moduan;
- Porridge: semolina, buckwheat, arroza, oatmeal, ura edo esnea, likatsua, ingirala, zerealak oso irakiten eta garbitu behar dira bahe baten bidez;
- Barazkiak - egosi edo gisatu, garbitu. Kalabaza, kalabaza, patatak, erremolatxak, azenarioak, azalorea, oso gutxitan - tomateak eta ilarrak berdeak onartzen dira;
- Fruituak - Neutroak edo gozoak, bananak, sagar gozoak zuritu gabe (labean), udareak, persimmon helduak. Baia - gozoa, gelatina, konposak, fruta edariak, marmeloak, mermelada, marmelada;
- Hamaize hotzak, mihi egosia, gibeleko pasta, arrainak, kabiarra gorria, esne eta doktoregoko txistorra, indarra -Untalt urdaiazpikoa;
- Gomendagarria da konposizio gozoak, zertxobait soldatutako tea (esnea, krema), esnearekin, kakaoa, gelatina;
- Gurina desegokatua, ghee, landare olio findua onartzen da.
Azidotasun txikiarekin
Diagnostikoa egitean, azido klorhidrikoaren produkzioa suspertzea da helburua. Aurreko dietarekin ez bezala, kasu honetan honako hau egin dezakezu:
- Egosi zopak arrain malkartsuak eta haragi salda gainean;
- Barazki eta fruitu azidoak daude;
- Sartu gatza, kontserbak;
- Eman esne produktu hartziei lehentasuna;
- Edan zuku azidoak - laranja, pomeloa, tomatea, mahatsa;
- Edan behar ez den zilindroko ur minerala
Gastritisarekin ezin duzula jan
Azidotasun handiagoarekin
- Zopak haragi eta arrain salda, onddo zopak, aza zopa, borsch, okroshka;
- Ogi freskoa, pastelak, sdoba, puff pastel, zekale ogia eta zekale irina produktuak;
- Haragi gantz, hegazti, produktu ketuak haietatik;
- Arrain gantz eta gaziak, arrain kontserbak;
- Esnekiak, gazta pikantea;
- Arrautza gogortutako frijituak eta egosiak;
- Millet, Garagarra, Perla Garagarra, arto porridge;
- Pasta, Vermicelli izan ezik;
- Lekaleak, aza, kanal, bibaleak, sorrel, pepinoak, espinakak, tipulak; barazkiak ozpinetan, ozpinetan, janaria, kontserbak; perretxikoak;
- Fruitu garratzak - meloia, granada, mahatsak, mertxikak, zitriko fruituak, kiwi. Baia hezur txikiek hesteetako hormak narritatzen dituzte, beraz, birziklatutako forma batean bakarrik erabiltzen dira. Fruitu lehorrak ez dira gomendagarriak;
- Txokolatea, izozkia;
- Saltsak, mostaza, piperra, zaldi. Vanilina mugatua, kanela, aneta, perrexila, baratxuria;
- Intxaurrak - kakahueteak, hurritzak;
- Edari karbonatatuak, kafe sendoa, ogia kvass.
Azidotasun txikiarekin
Urdailean hartzidura eragiten duten produktuak debekatuta daude:
- esnea, krema, krema garratza;
- gozogintza, sdoba;
- txokolatea;
- Radis, baratxuria.
Sandia erabiltzeari buruzko iritzia eztabaidagarria da: sandia goxo helduak ez du kalterik egingo, baina ez luke gehiegikeriarik egin behar, giltzurrunetako karga gainera ezarrita baitago, urolitiasia areagotzeko arriskua handitzen baita.
Gastritis Egunaren menua
Debeku zorrotzak izan arren, gastritisak areagotzeko (beharrezkoa eta beharrezkoa da!) Erabilgarria eta zaporetsua da. Errezetak askotarikoak dira, gauza nagusia irudimena erakustea da.
Eguneko gutxi gorabeherako menua:
- Gosaria. Buckwheat esne porridge (ezabatu), tortilla, tea esnearekin;
- Bazkaria. Gelatina, cookie freskoak;
- Afaria. Arrain-zopa barazkiekin (bigarren salda), erremolatxa kabiarra, oilasko kabiarra, lurruna, tea esnearekin;
- Arratsaldeko askaria. Landa gazta kazola krema garratzarekin.
- Afaria. Vermicelli arrain mozketa batekin, rosehip dekorazioa;
- Gaueko yarking.
Gastritisarekin menuaren azidotasun murriztua, fruituak, esnekiak dibertsifikatu beharko lirateke.
Dieta betetzea zorrotza (1. taula) beharrezkoa da larritasunean eta erasoa gelditu eta lehen bi asteetan.
Ondoren, pixkanaka-pixkanaka-pixkanaka sartu ahal izango dituzu dietan, ondo kontrolatzeko arretaz.